Meny

VECKANS LUNCH

Serveras tisdagar – fredagar mellan 11:30 och 14:00

Hembakat bröd, sallad och kaffe/te och bordsvatten ingår

Panerad kummelfile med kokt potatis och citronsås | 115:-

Panerad schnitzel med pommes frites och bearnaisesås | 115:-

Pannbiff med kokt potatis, skysås och rårörda lingon | 115:-

Pizza Capricciosa (tomatsås, mozzarella, skinka, färska champinjoner) | 115:-

Pizza Olivia (färsk paprika, oliver, tomatsås, mozzarella) | 115:

SÖNDAGSLUNCH

Serveras söndagar mellan 12:00 och 15:00

Panerad kummelfile med krossad potatis och hollandaisesås| 179:-

Schnitzel med pommes och bearnaisesås| 179:-

À LA CARTE

FÖRRÄTTER

Hembakat vitlöksbröd med mozzarella (vegetarisk) | 70:-

Parmaskinka serveras med ruccola, riven parmesan och valnöt | 95:-

Vitlöksgratinerade grönmusslor serveras med hembakat bröd | 115:-

Bron’s charkbricka – ett urval av våra charkuterier | 145:-

VARMRÄTTER

Röding med krämig hummersås och friterad potatisrulle | 250:-

Ankbröst smak av apelsin serveras med fikonsky, potatisgratäng med Chevre | 250:-

Parmalindad oxfile med svampkräm, mustig rödvinssås och potatisgratäng | 295:-

Högrevsburgare med pancetta, picklad rödlök samt tryffelaioli och pommes | 175:-

BARNMENY
Gäller för barn upp till 12 år

Pizza Margherita med tomatsås och mozzarella | 90:-

Pizza Vesuvio med tomatsås, mozzarella och skinka | 90:-

Pizza Hawaii med tomatsås, mozzarella, skinka och ananas | 90:-

Pizza Capricciosa med tomatsås, mozzarella, skinka och champinjoner | 90:-

Pasta med kyckling i gräddsås | 90:-

PASTA

Krämig Spaghetti Carbonara med guanciale, vitlök, parmesan och rå äggula | 165:-

Fylld pasta med fyra olika ostar, serveras med citrongräddsås och parmaskinka | 165:-

Pasta med kyckling med babyspenat, soltorkade tomater, chili & vitlökssås | 175:-

Pasta med oxfilé med karljohansvamp och broccoli i tryffelsås | 175:-

Pasta med havets läckerheter i kokt vitt vin och kryddig tomatsås | 180:-

PIZZA
Serveras med vitlöksolja och ruccola

Margherita | tomatsås, mozzarella | 105:-

Vesuvio | tomatsås, mozzarella, skinka | 110:-

Capricciosa | tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner | 115:-

Hawaii | tomatsås, mozzarella, skinka, ananas | 115:-

Prezzemolo | tomatsås, mozzarella, räkor, vitlök, persilja | 125:-

Salamino | tomatsås, mozzarella, salami, färska tomater | 125:-

Cacciatora | tomatsås, mozzarella, champinjoner, skinka, salami, paprika, oliver | 135:-

Ortolana | tomatsås, mozzarella, champinjoner, oliver, paprika, zucchini, aubergine (vegetarisk) | 135:-

Mamma Mia | tomatsås, mozzarella, kyckling, pinjenötter | 135:-

Michelangelo | tomatsås, mozzarella, parmaskinka, soltorkade tomater, vitlöksoliver | 145:-

Quattro Formaggio | tomatsås, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chevré | 145:-

Quattro Stagioni | tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, räkor, musslor | 145:-

Mezza Luna | tomatsås, mozzarella, parmaskinka, ruccola, vitlöksolja (halvt inbakad) | 145:-

Frutti di Mare | tomatsås, mozzarella, scampi, räkor, musslor, vitlök | 150:-

Bianca | mozzarella, löjrom, crème fraiche, rödlök och dill | 150:-

Vegano | tomatsås, pesto, ruccola, pinjenötter (vegansk) | 125:-

Caprino | tomatsås, mozzarella, kantareller, chevré, valnötter (vegetarisk) | 145:-

DESSERT

Vaniljglass till barn upp till 12 år | 35:-

Chokladtryffel | 45:-

Pannacotta med vitchoklad och hemmagjord hallonsås | 95:-

Bron’s ostbricka med tre olika sorters ost och tillbehör | 149:-

VARM DRYCK

Bryggkaffe | 25:-

Te (svart, grönt, chai) | 25:-

Espresso (enkel/dubbel) | 40:-

Caffè Americano (Dubbel espresso med varmt vatten) | 40:-

Cappuccino (espresso med varm mjölk och mjölkskum) | 45:-

Caffè latte (Dubbel espresso med skummad mjölk) | 45:-

Latte macchiato ( Enkel espresso, skummad mjölk) 45:-

Caffe macchiato ( Dubbel espresso, en droppe skummad mjölk) 45:-

Cortado (Dubbel espresso och skummad mjölk i ett halvt 13cl glas) 40:-

Flat white (Dubbel espresso med skummad mjölk i ett 13cl glas) 40:-

Kaffe Karlsson (Bailey’s, Cointreau, varmt kaffe, vispgrädde och chokladströssel) | 140:-

Irish Coffee (Irländsk whiskey, socker, varmt kaffe och vispgrädde) | 140:-

ÖL PÅ FAT | PRIS/CL

Småland Ljus Lager (5,2%) | 70:-/50cl

Peroni Ljus Lager (5,1%) | 78:-/40cl

ÖL PÅ FLASKA/BURK | PRIS/CL

Bryggmästarens Premium Gold (5,7%) | 75:-/50cl

Zlatopramen (4,9%) | 79:-/50cl

Bron India Pale Ale (6,4%) | 70:-/33cl

Bryggmästarens Bästa Mellanöl (4,2%) | 55:-/33cl

Stone’s Ginger Joe (4%) | 55:-/33cl

LÄTTÖL/ALKOHOLFRI ÖL | PRIS/CL

Åbro Lättöl (2,2%) | 30:-/33cl

Budvar/Peroni (0%) | 45:-/33cl

CIDER | PRIS/CL

Rekorderlig Päron (4,5%) | 55:-/33cl

Rekorderlig Strawberry-Lime (4,5%) | 55:-/33cl

HUSETS VIN | GLAS/FLASKA

Husets Röda | 97:-/395:-

Husets Vita | 97:-/395:-

ALKOHOLFRITT VIN | GLAS

Husets Alkoholfria Vita | 55:-

Husets Alkoholfria Röda | 55:-

ÖVRIG DRYCK | PRIS/CL

Mineralvatten (Naturell/Citron-Lime) | 25:-/33cl

Coca Cola | 32:-/33cl

Coca Cola Zero | 32:-/33cl

Fanta | 32:-/33cl

Sprite | 32:-/33cl

MOUSSERANDE VIN | GLAS/FLASKA

Tommasi Prosecco Filadora Valpollocella | 115:-/530:-

VITT VIN (FRANKRIKE) | GLAS/FLASKA

2018 Chateau de Chemilly Chablis (Chardonnay) Chablis | 115:-/775:-

2018 Wolfberger (W)2 (Riesling/Pinot Gris) Alsace | 112:-/560:-

2018 Madame Viognier (Viognier) Ardeche, Cote-du Rhone | 97:-/425:-

2016 Jean Pabiot Sancerra La Merisiere Blanc (Sauvignon Blanc) Sancerre | 148:-/592:-

VITT VIN (ITALIEN) | GLAS/FLASKA

2019 Purato Catararratto (Pinot Griggio) Terre Siciliane | 85:-/360:-

2018 Poggio Al Tufo (Vermentino) Toscana | 127:-/538:-

2018 Tomassi Le Volpare (Soave) Valpolicella | 99:-/495:-

VITT VIN (USA) | GLAS/FLASKA

2014 Rex Goliath (Chardonnay) California | 102:-/510:-

VITT VIN (ÖSTERRIKE) | GLAS/FLASKA

2018 Jurtschitsch (Gruner Veltiner) Kamptal | 107:-/535:-

VITT VIN (TYSKLAND) | GLAS/FLASKA

2019 Riesling Kendermann Kalkstein (Riesling) Pfalz | 97:-/425:-

RÖTT VIN (FRANKRIKE) | GLAS/FLASKA

2018 La Légende D’hélios (Reserve Merlot-Cabernet) Pays d’Oc | 89:-/445:-

2018 Chateau Moulin de Lagut (Merlot, Cabernet Sauvignon) Bordeaux | 115:-/460:-

2016 Domaine du Clos du Sixte Liroc (Syrah, Grenache, Merlot, Mourvedre) Cote du Rone | 132:-/528:-

RÖTT VIN FRÅN ITALIEN | GLAS/FLASKA

2019 Purato (Nero D’Avola) Sicilia | 85:-/360:-

2017 Lamberti Ripasso (Corvina/Rondinella/Molinara) Valpolicella | 117:-/575:-

2018 Rocca Sveva Superiore (Corvina/Rondinella/Molinara) Valpolicella | 103:-/495:-

2016 Raimonda Barbera D’Alba (Barbera) Piemonte | 112:-/530:-

2016 Piccini Collezione Oro (Sangiovese) Chianti Riserva | 103:-/495:-

2019 Tommasi Valpolicella (Corvina/Rondinella/Molinata) Valpolicella | 110:-/550:-

2016 Caseo Pinot Nero (Pinot Nero) Provincia di Pavia | 149:-/597:-

2016 Poggio Al Tufo Alicante (Alicante Bouschet) Maremma, Toscana | 146:-/590:-

2017 Patrizi Barbaresco Docg (Nebbiolo) Piemonte | 152:-/608:-

ROSÉVIN | GLAS/FLASKA

2018 Botanicum Ibericum (Tempranillo rose) Tierra de Castilla | 79:-/395:-

AVHÄMTNINGSMENY

Oftast går det att beställa andra rätter från menyn också. Ring oss gärna och fråga!

PASTA

Krämig Spaghetti Carbonara med grädde, lök, pancetta, parmesan och rå äggula | 165:-

Fylld pasta med fyra olika ostar, serveras med citrongräddsås och parmaskinka | 165:-

Pasta med oxfilé med karljohansvamp och broccoli i tryffelsås | 175:-

Pasta med havets läckerheter i kokt vitt vin och kryddig tomatsås | 180:-

Pasta med kyckling med babyspenat, pancetta i chili & vitlökssås 175:-

PIZZA